Turkse zoetigheid van sesampasta en Cacao (Beton helva – Kakaolu tahin helvası)

Greek Kavala kurabiye zijn ambachtelijke koekjes die afkomstig zijn uit de regio Kavala in Griekenland, gemaakt van een combinatie van hoogwaardige ingrediënten zoals boter, suiker en bloem, en verrijkt met hele amandelen voor extra crunch en smaak. Deze koekjes hebben een delicate, smelt-in-de-mond textuur en zijn vaak bestrooid met poedersuiker, wat bijdraagt aan hun feestelijke uitstraling. Perfect als traktatie bij de koffie of thee, zijn deze koekjes ook populair tijdens speciale gelegenheden en feestdagen. De combinatie van de zoete, romige boter en de nootachtige amandelen maakt ze onweerstaanbaar en een favoriete keuze voor liefhebbers van traditionele Griekse zoetigheden. Bovendien bieden ze een subtiele maar rijke smaakervaring die elke hap bijzonder maakt.